水餃料理方法
◎煮水餃
◎煎水餃
平底鍋加熱放入少許的油,將餃子開口面向上擺放入平底鍋內,再加入玉米粉水或麵粉水,開大火加熱(水量大約將餃子淹至1/3),蓋上鍋蓋,轉小火收乾水份,水餃底部形成一層焦焦的脆皮,即可上桌食用!(煮熟起鍋大約五~七分鐘)
水餃料理方法
◎煮水餃
◎煎水餃
平底鍋加熱放入少許的油,將餃子開口面向上擺放入平底鍋內,再加入玉米粉水或麵粉水,開大火加熱(水量大約將餃子淹至1/3),蓋上鍋蓋,轉小火收乾水份,水餃底部形成一層焦焦的脆皮,即可上桌食用!(煮熟起鍋大約五~七分鐘)
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